今日の給食(令和3年度)

今日の給食(10/13)

ご飯・鮭のちゃんちゃん焼き・すまし汁・牛乳

今日の給食

ちゃんちゃん焼きは鮭などの魚と玉ネギやキャベツを
鉄板で焼き、味噌味をつけた北海道の料理料理です。
名前の由来は「ちゃっちゃと作れるから」「お父ちゃんが
作るから」「焼くときに鉄板に当たってヘラが
ちゃんちゃんという音を立てるから」等、諸説あります。