今日の給食(令和5年度)

2023年10月の記事一覧

今日の給食(10/20)

ご飯・チャプチェ・中華風肉団子スープ・牛乳

今日の給食

チャプチェとは柔らかく戻した唐麺(タンミョン)と呼ばれる、
サツマイモから作られた太めの春雨と野菜やキノコを炒めた
料理です。
醤油、塩、砂糖等で甘辛く味をつけ、隠し味にコチュジャンを
入れる場合があります。