【給食】学校給食の歴史～昔の給食にタイムスリップ～④

　「学校給食の歴史～昔の給食にタイムスリップ～」４日目です。１月23日（木）の献立は、「令和時代の献立」でした。

酢飯､まつぶた寿司の具､ゆばのおすまし､牛乳

　学校給食の目標のひとつは、正しい食習慣を身につけることです。和食や地産地消、地域の食文化、季節の食材など、学校給食を生きた教材とし、食べて学ぶ給食となっています。今日は、京都の食文化を感じる献立です。みんなで食文化を感じながら、地元の献立を味わいました。