クファジューシー・シイラの唐揚げ・モズクスープ・
シークヮーサータルト・牛乳
【食育の日献立：沖縄県】



今月の食育の日（毎月19日ですが小学校は給食がないので15日）は
沖縄県の郷土料理をテーマに
豚肉を使った炊き込みご飯のクファジューシーや、野菜を
炒め煮にした野菜イリチ―、モズクもスープにしました。
シークヮサーゼリーも付きます。
沖縄ではエネルギーが出るような美味しい食べ物を「ぬちぐすい」
と言います。ぬちは「命」ぐすいは「薬」を意味します。
　沖縄県

シイラは白身の美味しいお魚です。
　シイラ

　シークヮーサータルト