ご飯・肉味噌納豆・ぬっぺ汁・大学芋・牛乳
【食育の日献立：茨城県】



ぬっぺ汁は元々「のっぺい」と呼ばれ、漢字では「濃餅」
とか「能平」と書きます。
里芋等を使ってぬるっとした感触のある煮込み汁で、
昔から全国で郷土料理として存在していたようです。