小型パン・焼きそば・棒棒鶏風サラダ・牛乳



棒棒鶏は茹でたとりにくを細切り西、胡麻やラー油、
醤油・酢などで作ったソースを食べる中華料理です。
給食では手作りの胡麻味噌ドレッシングを使っています。

ご飯・厚揚げと豚肉の味噌炒め・かき玉汁・牛乳



厚揚げは豆腐を厚めに切り外側をカリっと揚げているので、
生揚げとも言われます。
揚げることで味が染みやすくなって美味しいですね。

ご飯・ハッシュドポーク・アスパラ入りフレンチサラダ・
牛乳



ハッシュドポークは薄切りの豚肉をドミグラスソースで
煮込んだ洋食です。
日本ではご飯にかけて食べることが多く、バターライスや
マッシュポテトと食べることもあります。

ご飯・鰯の梅醤油煮・白菜の吉野煮・梅ゼリー・牛乳
【入梅献立】



ワシは色々な国で食べられる魚です。
日本では刺身・寿司・塩焼き・天ぷら・フライ・酢の物・
煮つけ等、料理方法が沢山あります。
稚魚や幼魚はちりめんじゃこ（しらす干し）、釜揚げ
（釜揚げしらす）や煮干しの材料になります。
欧米でも、塩焼き・酢漬け・油漬け・缶詰（アンチョビ）等
加工して食べられます。
魚へんに弱いと書くように、傷みやすいので加工して食べられる
ことが多い魚です。


　
青梅ゼリー

ゆかりご飯・シシャモのカレー揚げ・ホウレン草の味噌汁・
牛乳
【歯と口の健康週間】



シシャモは北海道の限られた場所でしか獲れないため、
海外からよく似たカラフトシシャモを輸入しています。
丸ごと食べられるように、カレー粉と片栗粉をつけて、
揚げています。