食パン・豚肉のケチャップ炒め・コンソメスープ・
苺ジャム・牛乳



豚肉には体を作る元であるタンパク質が多く含まれて
います。また、ビタミンB1という栄養素も多く含まれ、
ご飯やパンなどの糖質をエネルギーに変える働きをして
くれます。
苺ジャムもついています。

ご飯・鰆の西京焼き・若竹汁・牛乳
【食育の日献立：京都府】



鰆は焼き魚、西京焼き、唐揚げなどで食べられます。
漢字に春が含まれているので、春が旬の魚と思われて
いますが、秋から冬にかけて脂がのって「寒鰆」と
呼ばれます。春に産卵のために岸に近づくので、
「春告げ魚」が字源となりました。
　鰆

ご飯・にこにこチキンカレー・フレンチサラダ・牛乳



今日はチキンを使ったカレーです。
アレルギーの児童も食べられる材料で作った、
みんなが「にこにこ」なカレーです。

麦ご飯・鶏肉の七味焼き・金平ゴボウ・小松菜の味噌汁・
牛乳



七味唐辛子は唐辛子を主として、山椒・麻（お）の実・
黒ゴマ・けしの実・青ノリ・ショウガ等を調合した
日本の調味料（ブレンドスパイス）です。
関西では七味唐辛子と言いますが、関東では
七色唐辛子や七種唐辛子と言われます。

筍ご飯・鯖の塩焼き・春野菜の味噌汁・牛乳



春に旬を迎える筍は、名前の通り「竹の子ども」です。
木津川市は筍の産地として有名で、京都市内では
山城産の筍は高級食材です。
学校給食では、1年を通して地元の筍を使っています。