今日の給食(令和2年度)

2020年9月の記事一覧

今日の給食(9/3)

コッペパン・鶏肉と夏野菜のトマト煮・コールスロー・
牛乳

今日の給食

トマトは生でも加熱しても美味しい野菜です。
メキシコ料理のサルサやイタリア料理のピザやパスタソース、
インド料理のカレーの一部、ヨーロッパのシチューにも
使われますね。
ビタミンCが多いのと、多く含まれるリコピンは血液をサラサラに
したり、肥満を予防したりするなどの働きがあります。
 トマト