ご飯（少な目）・竹輪の磯部揚げ・あんかけうどん・牛乳



竹輪は魚のすり身を竹の棒に巻き付けて焼いた物です。
磯部揚げとは海苔を衣に加えたり、材料を巻いて揚げた
料理で火の通りが早い物が適しています。

あんかけうどんは岩手県の江刺地方で生まれました。
厳しい冬を乗り切るためにあんかけにして、温まる
料理方法が出てきたのでしょうね。