食の広場（H26）

日　　　時：平成２７年１月２１日（水）２校時
教　　　科：国語　　　
単 元  名：「おみせやさんごっこをしよう」４／８時間
食の視点：◎ちらし作りを通して、食への興味関心を高めることができる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【食事の重要性】　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　〇食べ物の上位語と下位語の学習を通して、食べ物の名前を
 　　　　　　　　知ることができる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【食文化】
本時の目標：ちらし作りを通して、食への興味関心を高めることができる。
　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （食事の重要性）

　　　　　

日　　　時：平成２６年１２月１０日（水）２校時
教　　　科：総合的な学習の時間　　　
単元 名：わくわくファーム「大根を育てて調理しよう」１０／１０時間
食の視点：◎食生活は、生産者や多くの人の苦労や努力に支えられていることに
　　　　　　　　気付く。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【感謝の心】　
　　　　　　　〇友達と協力・工夫しながら、栽培活動や調理を進める。 【社会性】
本時の目標：収穫の喜びを感じながら食べることを通して、食生活は、生産者多く
                    の人の苦労や努力に支えられていることに気付く    （自己の生き方）

　　　　　　

日　　　時：平成２６年１１月１２日（水）５校時
教　　　科：特色ある教育活動　　　題材名：「お米のちがいを知ろう！」４／４時間
食の視点：◎外国の食事の様子を知ることで、国際理解につながるとともに、
　　　　　　　　日本の食文化の理解を深める。　　　　　　　　　　　　　　　【食文化】
　　　　　　　〇お米にはいろいろな種類があることを知る。　　　　　　　　【食文化】
　　　　　　　〇ごはんを食べることによって得られる力について考える。 【食事の重要性】
本時の目標：お米にはいろいろな種類があることを知り、日本の食文化の理解を
　　　　　　　　深めることができる。

　　　　　　　

日　　　時：平成２６年１０月２２日（水）２校時
教　　　科：特色ある教育活動　　題材名：「かむことの大切さを学ぼう」１／１時間
食の視点：◎よくかん食べることの大切さがわかる。　　　　　　　　【心身の健康】
　　　　　　　〇かみごたえのある食品や食べ方がわかる。　　【食品を選択する能力】
本時の目標：〇かみごたえのある食品や食べ方を知り、よくかんで食べる大切さが
                       わかる。

　　　

日　　　時：平成２６年１０月１４日（火）２校時
教　　　科：社会科　　　　題材名：わたちたちの食生活と食料生産　２／５時間
食の視点：◎食料生産を支える運輸や貿易の働きについて、日常の食事と関連
　　　　　　　　付けて考えることができる。　　　　　　　　　　　　　　　　       【食文化】
                〇自分の生活に置き換えて考えることができる。　　　【食事の重要性】 
              　〇国産の良さや日本の自給率の問題点を知り、食材選びなどこれ
　　　　　　　　からの生活に自分ができることについて考えることができる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【食品を選択する能力】　
本時の目標：主な食料の移り変わりを調べることにより、食料輸入が増えて
　　　　　　　　いる理由を考えることができる。　　　　　　（社会的な思考・判断・表現）