令和４年度　活動のようす

2022年9月の記事一覧

和食だし体験講座（５,６年）

投稿日時 : 2022/09/06  上狛小 

　大阪ガスの方に来ていただき、５，６年生が和食だし体験を行いました。
　はじめに、昆布やかつおの和食だしを味わいました。
　昆布だしとかつおだし、それぞれの香りや味を楽しんだあと、二つのだしを合わせてみました。素材によってだしの違いがわかり、子どもたちも感動していました。

　だしの違いがわかったところで、いよいよだしを取って、みそ汁づくりに挑戦します。あちこちからだしのよい香りが漂い、子どもたちはわくわくした様子でした。

　だしを取ったあとの昆布とかつおぶしは、つくだ煮にしました。栄養たっぷりでエコな一品ができることを教えてもらいました。

　ほどなく、みそ汁とつくだ煮が出来上がり、みんなでじっくり味わいました。自分たちで作ったみそ汁とつくだ煮は、普段口にしているものよりもおいしく感じたようです。

　お家でもお子さんといっしょに作ってみてはいかがでしょうか。

陶芸にいそしむ

投稿日時 : 2022/09/06  上狛小学校 
　芸術の秋到来。焼き物づくりに取り組む学年がありました。

　粘土を平べったく伸ばして魚の形に切り取ったり、ビンに粘土を巻き付け筒状にしたり、作るものに合わせて方法をくふうしました。

　作品作りに向かっているときの表情は、陶芸作家さながら。みんな真剣に取り組んでいました。

　今週末には、講師をお招きして、６年生の陶芸教室を開催します。どんな作品ができるか楽しみです。