今日の給食 - 木津川市立相楽小学校

今日の給食(9/1)

投稿日時 : 2022/09/01

admin

食パン・豚肉のケチャップ炒め・コンソメスープ・
ブルーベリージャム・牛乳

今日の給食

プル―ベリーは夏が旬の果物です。
アントシアニンという栄養成分が含まれていて、
視力を回復したり、目の疲れをとってくれたりする
働きがあります。

　ブルーベリー

今日の給食(8/31)

投稿日時 : 2022/08/31

admin

麦ご飯・ポーク丼の具・ワカメスープ・牛乳

今日の給食

今日から2学期の給食が始まりました。
まだまだ暑いので学校の生活リズムに戻せるように
意識して規則正しい生活を心がけましょう。
ポーク丼の豚肉には体を疲れにくくする働きのある
ビタミンB1が沢山含まれています。

給食レシピ紹介（7/19）

投稿日時 : 2022/07/19

admin

小学校は給食がありませんがレシピの紹介をします。

油淋鶏

	材料<4人分>
	鶏肉	200g
	酒	小さじ1
	生姜	少々
	片栗粉	大さじ3
	揚げ油	適量
	青ネギ	20g
	A
	濃口醤油	大さじ1
	酢	小さじ2
	砂糖	大さじ1と小さじ1
	胡麻油	少々

		<作り方>
1		生姜はすりおろし、青ネギは小口切りにする。
2		鶏肉と酒と生姜で下味をつける。
3		2の鶏肉に片栗粉をつけ、油で揚げる。
4		青ネギとAの調味料をあわせ、揚げた鶏肉にかける。

今日の給食(7/15)

投稿日時 : 2022/07/15

admin

クファジューシー・シイラの唐揚げ・モズクスープ・
シークヮーサータルト・牛乳
【食育の日献立：沖縄県】

今日の給食

今月の食育の日（毎月19日ですが小学校は給食がないので15日）は
沖縄県の郷土料理をテーマに
豚肉を使った炊き込みご飯のクファジューシーや、野菜を
炒め煮にした野菜イリチ―、モズクもスープにしました。
シークヮサーゼリーも付きます。
沖縄ではエネルギーが出るような美味しい食べ物を「ぬちぐすい」
と言います。ぬちは「命」ぐすいは「薬」を意味します。

沖縄県

シイラは白身の美味しいお魚です。

　シイラ

　シークヮーサータルト

今日の給食(7/14)

投稿日時 : 2022/07/14

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ナン・にこにこキーマカレー・カチュンバルサラダ・牛乳

今日の給食

カチュンバルサラダはインド風スパイシーサラダです。
クミンとレモン果汁でさっぱりとした味に仕上げています。
今日は暑いので良いですね。

今日の給食(7/13)

投稿日時 : 2022/07/13

admin

ご飯・鶏肉の七味焼き・万願寺唐辛子のオカカ炒め・
ナメコ汁・牛乳

今日の給食

万願寺唐辛子のおかか炒めレシピ

	材料（4人分）
	万願寺唐辛子	40ｇ
	竹輪	60ｇ
	コンニャク	40ｇ
	鰹節	8ｇ
	A
	濃口醤油	小さじ2/3
	薄口醤油	小さじ1/3
	味醂	小さじ1
	油	少々

		<作り方>
1		万願寺唐辛子は、へたと種を取り、一口大に切る。
2		竹輪は薄切りにし、コンニャクは細切りにして洗っておく。
3		熱したフライパンに油をしき、万願寺唐辛子を炒める。
4		竹輪、コンニャクを加えてさらに炒め、Aを入れる。
5		鰹節を加えて混ぜる。