酢飯・まつぶた寿司の具・蟹団子のハリハリ鍋・牛乳
【給食週間：京都の味めぐり】



1/24～30日は全国学校給食週間です。今年度のテーマは
「京都の味めぐり」です。今日は「海の京都」とも呼ばれる
京都府北部の丹後地方でお祝いのときに食べられる
「まつぶた寿司」です。
「まつぶた」はお餅を入れる木箱のことで、木箱に寿司を
敷き詰めて作ります。