栗ご飯・がんもどきの野菜あんかけ・根菜の味噌汁・
牛乳



がんもどきは豆腐をつぶして人参やレンコン、ゴボウ等を
混ぜて油で揚げた料理です。
元々は精進料理で肉の代わり（もどき）に作られました。