ご飯・豚肉と筍の味噌炒め・ビーフンのにゅうめん・牛乳



春の味覚の筍を使い味噌で炒めました。
山城産筍は京都ブランドの一つです。
掘りたての筍は美味しいですよね。

米と筍と青ネギは木津川市産です。

ご飯・にこにこチキンカレー・レモン風味のサラダ・牛乳



今日はチキンを使ったカレーです。
アレルギーの児童も食べられる材料で作った、
みんなが「にこにこ」なカレーです。
米は木津川市産です。

ご飯・鰆の西京焼き・若竹汁・牛乳



鰆は焼き魚、西京焼き、唐揚げなどで食べられます。
漢字に春が含まれているので、春が旬の魚と思われて
いますが、秋から冬にかけて脂がのって「寒鰆」と
呼ばれます。春に産卵のために岸に近づくので、
「春告げ魚」が字源となりました。
　鰆
米と筍は木津川市産です。
　筍

筍ご飯・鶏肉の七味焼き・ジャガイモの味噌汁・牛乳



七味唐辛子は唐辛子を主として、山椒・麻（お）の実・
黒ゴマ・けしの実・青ノリ・ショウガ等を調合した
日本の調味料（ブレンドスパイス）です。
関西では七味唐辛子と言いますが、関東では
七色唐辛子や七種唐辛子と言われます。
米と青ネギは木津川市産です。

味付けパン・ポークビーンズ・アスパラ入りフレンチサラダ・
牛乳



ポークビーンズは豚肉と豆をトマト味で煮込んだアメリカの
代表的な料理です。