ご飯・酢豚・トックスープ・牛乳



中華料理の酢豚は角切りの豚肉に衣をつけ揚げて甘酢あんで
和えた料理です。
南部の広東では「クーラオロウ（野菜や果物を使ったケチャップ味）」、
北部の北京では「タンツウロウ（豚肉が多く野菜は少なめ、酢と砂糖、
醤油で味付け）」と呼ばれます。
韓国のお雑煮のトックスープです。
作り方（蒸す・搗く・炒める・茹でる）、材料（穀物・特にうるち米）、
地域によって種類が多いです。
トック