小型パン・焼きそば・梅マヨサラダ・牛乳・梅ゼリー
入梅献立



梅マヨサラダは梅肉とノンエッグマヨネーズを使って
さっぱりとしたサラダになってます。
今日はデザートもついています。

梅マヨサラダのレシピ

材料（4人分）
ササミ（ほぐし）	30g
キャベツ	80g
キュウリ	60g
ニンジン	20g
マヨネーズ	20g
梅肉ペースト	小さじ1/2

		作り方
1		キャベツは1cmの細切り、ニンジン、キュウリは千切りにする。
2		キャベツ、ニンジンを茹でて冷ます。
3		マヨネーズと梅肉ペーストを混ぜる。
4		野菜とササミ3の調味料を混ぜ鯵を整える。
※		梅肉ペーストは、梅干しを潰したものでも作ることができます。
		切干大根・サヤインゲン・ジャガイモ・カボチャ・ハム・ツナ等
		様々な食材で試してみてくださいね。