今日の給食(令和3年度)

今日の給食(令和3年度)

今日の給食(3/2)

ご飯・鶏肉とジャガイモの煮物・春菊のツナマヨ和え・牛乳

今日の給食

春菊は春に黄色の花を咲かせ、葉の形が菊に似ていることから、
春菊と呼ばれています。
春菊のツナマヨ和え
<材料(4人分)>
ツナ35g
春菊60g
キャベツ50g
人参20g
コーン15g
マヨネーズ25g
小さじ1/3
少々
白すり胡麻4g

1春菊、キャベツは2cm幅の大きさに、人参は細切りにして茹で、
冷水にとって水気を十分に切る。
2調味料は混ぜ合わせておく。
31とツナ、コーンを調味料で和える。
4白すり胡麻くぉ加える。