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食べて学ぼう！SDGs ４日目
ホームページ担当者「食べて学ぼう！SDGs」 ４日目
ご飯､ちくわのごま唐揚げ､削り節の佃煮､白菜のみそ汁､牛乳
今日は、「まるごと献立」でした。みそ汁に使った削り節の出汁がらを使った佃煮でした。出汁をとった後の削り節にもうま味が残っているので、今回のように工夫することで無駄なくおいしく食べ切ることができます。食材のうま味を楽しみながらいただきました。