2024年10月の記事一覧

【給食】秋じまい献立

 10月24日(木)は、深まりゆく秋にぴったりの「秋じまい献立」でした。

ねぶか飯、鶏肉の七味焼き、大根のみそ汁、牛乳

 ねぶか飯は、ねぎの入った炊き込みご飯で、新米がとれる時期にお米がたくさんできたことに感謝して食べる、山城地域の郷土料理です。ねぎの中にお米がたくさん入っていると、来年も豊作で身の回りによいことがあると言われています。今年もおいしいお米がとれる季節になりました。新米ならではのおいしさを楽しみました。