学校・児童の様子

　今日は、とても寒い日になりました。昨日から積雪が心配されていましたが、雪が積もることもなく、子どもたちは少しがっかりした様子でした。

　「おっ、氷はっている。」と目を輝かせて、水たまりの周りで遊んでいる児童がいました。子どもたちは遊びの天才ですね。朝の冷え込みも、子どもたちにとっては、すてきな時間でした。

　さあ、明日の朝は、どうなっているでしょうか。４年生が２学期から延期になった校外学習に行く日なので、大雪にならないことを祈っています。

　毎月19日は食育の日です。１月23日の給食は、食育の日献立として北海道の郷土料理が登場しました。

ご飯、鮭のちゃんちゃん焼き、いも団子汁、牛乳

　「ちゃんちゃん焼き」とは、鮭などの魚と玉ねぎやキャベツを鉄板で焼き、味噌で味を付けた北海道の漁師町で生まれた料理です。特産物のジャガイモで「いももち」を作り、汁物に入れた「いも団子汁」も有名です。もちもちとした食感を楽しんでいただきました。

　１月23日は、寒い日になりましたが、１年生は元気に運動場でたこあげをしました。

「食べて学ぼう！SDGs」 最終日

味付けパン､皮付きにんじんのポトフ､まるごとブロッコリーのフレンチサラダ､牛乳

　今日も、昨日に引き続き「まるごと献立」でした。ポトフには皮付きのにんじん､フレンチサラダのブロッコリーは芯の部分まで使い、野菜を無駄なく、丸ごと食べることができる献立です。このように食べ方を工夫することで本来なら食べられる部分も捨てすぎてしまうことで発生する「食品ロス」を減らすことができます。野菜のうま味をまるごと味わいました。今日で給食週間の献立は終わりますが、これからも私たちの住む地球にとってよりよい食事の仕方を考えていけるといいですね。

「食べて学ぼう！SDGs」 ４日目

　ご飯､ちくわのごま唐揚げ､削り節の佃煮､白菜のみそ汁､牛乳

　今日は、「まるごと献立」でした。みそ汁に使った削り節の出汁がらを使った佃煮でした。出汁をとった後の削り節にもうま味が残っているので、今回のように工夫することで無駄なくおいしく食べ切ることができます。食材のうま味を楽しみながらいただきました。

　SDGs（持続可能な開発目標）は、世界のさまざまな課題を解決するための世界共通の目標です。今週の給食献立でも学んでいますが、４年生は総合的な学習の時間に、木津川市役所のまち美化推進課や相楽消費生活センターの方々をお招きし、学習を通して学びました。

「食べて学ぼう！ＳＤＧs」３日目

ご飯､エコフィード豚の豚じゃが､切り干し大根の酢の物､牛乳

　まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のことを「食品ロス」といいますが、「エコフィード」とは、パンの耳や野菜の皮など、本来なら食べられる食品ロスを再利用したエサのことをいいます。今日は、エコフィードを食べて育った豚のお肉を使った豚じゃがが登場しました。味わっていただきました。

　1995年に発生した阪神大震災から29年となりました。能登半島地震は予断を許さない状況ですが、被災地域では一日も早く復旧・復興することをお祈りします。

　１月17日に木津川市職員及び関係機関全員参加によるシェイクアウト訓練を実施しました。

「食べて学ぼう！SDGs」２日目

　ご飯､大豆ミート入りビビンバ､春雨スープ､牛乳

　１月16日は、「大豆ミート献立」でした。大豆ミートはその名の通り、大豆からできたお肉のような食材です。食べやすいようにひき肉と混ぜてビビンバにしていました。大豆ミートは、地球にも優しく、私たちのからだを作る元にもなります。味わっていただきました。

　１月１６日、今日は朝から雪がちらつく、寒い日になりました。そんな中でも、子どもたちは元気です。